DESCRIÇÃO
Embalagem 1 kg congelada - 3 a 4 porções. Fica ótima assada no forno.
Retire do congelador e deixe na geladeira descongelando. Normalmente 1 dia.
Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve.
Se possível, comece temperando na véspera e deixe marinando para “pegar” bastante sabor: 1 colher (sopa) de sal, 2 dentes de alho espremidos, 1 cebola pequena picada, pimenta a gosto e 1/2 xícara (chá) de vinagre ou suco de laranja (100 ml).
Vale a pena dar umas garfadas no frango para pegar melhor o tempero, mas cuidado para não enfiar o garfo na mão e acabar no hospital,
Dando tudo certo, retire os frangos do tempero, coloque numa assadeira. Se quiser incluir umas batatas, cebolas, tomates, fica gostoso e bonito.
Leve ao forno, 180/200 Cº por uns 30 a 40 minutos. Se precisar sobe um pouco a temperatura e espere mais uns 10 minutos para a pele ficar tostadinha e crocante.
Retire do forno e aguarde uns 3 a 5 minutos para servir.
Não esqueça de desligar o forno.
Mas atenção: só use o forno, se for maior de 18 anos e não estiver ainda com Alzheimer.
SOBRECOXA DE FRANGO - 1 kg Cong.
Cód.: FRSO
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DESCRIÇÃO
Embalagem 1 kg congelada - 3 a 4 porções. Fica ótima assada no forno.
Retire do congelador e deixe na geladeira descongelando. Normalmente 1 dia.
Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve.
Se possível, comece temperando na véspera e deixe marinando para “pegar” bastante sabor: 1 colher (sopa) de sal, 2 dentes de alho espremidos, 1 cebola pequena picada, pimenta a gosto e 1/2 xícara (chá) de vinagre ou suco de laranja (100 ml).
Vale a pena dar umas garfadas no frango para pegar melhor o tempero, mas cuidado para não enfiar o garfo na mão e acabar no hospital,
Dando tudo certo, retire os frangos do tempero, coloque numa assadeira. Se quiser incluir umas batatas, cebolas, tomates, fica gostoso e bonito.
Leve ao forno, 180/200 Cº por uns 30 a 40 minutos. Se precisar sobe um pouco a temperatura e espere mais uns 10 minutos para a pele ficar tostadinha e crocante.
Retire do forno e aguarde uns 3 a 5 minutos para servir.
Não esqueça de desligar o forno.
Mas atenção: só use o forno, se for maior de 18 anos e não estiver ainda com Alzheimer.
