
DESCRIÇÃO
Embalagem 450g - 2 a 3 porções. Sabe qual o corte de carne do boi, mais vendido no mundo? O acém... o motivo?... simples, é o maior pedaço do boi.
Ótima opção para quem quer economizar e comer uma carne muito saborosa.
Carne moída ensopada com batatas:
Corte um pouco de cebola picadinho e reserve.
Descasque uma ou duas batatas. Corte em cubinhos.
Panela com um pouco óleo, esquentou, jogue a cebola e deixe dourar até sair um cheiro agradável. Coloca a carne moída, um pouco de sal e as batatas, e vai mexendo, soltando a carne para não ficar aquelas bolas de carne, isso não é almondega. Coloque um pouco de água para cobrir as batatas, deixe cozinhando. Quando ferver, abaixe o fogo. Prove o caldo se está saboroso. Quando a batata estiver macia, está pronto.
Prático, rápido, sem bagunça na cozinha.
Pode variar as verduras, com cenoura, chuchu, milho verde, repolho... use a criatividade, dá para fazer um x-tudo ali.

ACÉM - Carne moída 450g
Cód.: ACMD
Compartilhe
DESCRIÇÃO
Embalagem 450g - 2 a 3 porções. Sabe qual o corte de carne do boi, mais vendido no mundo? O acém... o motivo?... simples, é o maior pedaço do boi.
Ótima opção para quem quer economizar e comer uma carne muito saborosa.
Carne moída ensopada com batatas:
Corte um pouco de cebola picadinho e reserve.
Descasque uma ou duas batatas. Corte em cubinhos.
Panela com um pouco óleo, esquentou, jogue a cebola e deixe dourar até sair um cheiro agradável. Coloca a carne moída, um pouco de sal e as batatas, e vai mexendo, soltando a carne para não ficar aquelas bolas de carne, isso não é almondega. Coloque um pouco de água para cobrir as batatas, deixe cozinhando. Quando ferver, abaixe o fogo. Prove o caldo se está saboroso. Quando a batata estiver macia, está pronto.
Prático, rápido, sem bagunça na cozinha.
Pode variar as verduras, com cenoura, chuchu, milho verde, repolho... use a criatividade, dá para fazer um x-tudo ali.